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小青柑泡法? 柠红小青柑泡法?

一、小青柑泡法?

1、整颗冲泡,小青柑外包装撕开后,直接整个放入盖碗中,冲入热水闷泡3-5分钟;

2、碎皮冲泡,用手将小青柑捏碎,取适量茶叶放入盖碗中,倒入沸水,浸泡5-10秒出汤;

3、刺孔冲泡,在小青柑外皮刺9个小孔,接着放入碗中,再高冲热水。

二、柠红小青柑泡法?

掀盖冲泡法

最方便的小青柑冲泡方法,直接把小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起泡就行了

①拆开包装,取出完整的小青柑;②将小青柑上的盖打开,放入盖碗或者便携冲泡壶中;③水开后先洗茶并润茶,然后开始每次浸泡5秒后出茶,逐渐增加时间,保证茶汤的口感与滋味。

三、小青柑保温杯泡法?

小青柑是可以用壶冲泡的,保温杯同样也可以泡小青柑,也可以按个人口味取适量比例进行冲泡。

  那么,小青柑用壶要怎么泡呢?首先,无论是紫砂茶壶、夹层玻璃壶、洒脱杯,都适合于家人团坐,或三五好友轻拢慢捻、畅饮闲谈,一人一几一杯,可直接投茶入瓯入壶,取下小青柑的盖一同冲泡,煮水,烫具,润茶,注水,稍待,出汤,分盏,品饮即可。只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间。其中紫砂茶壶泡最好,茶熟香温,既不夺香,又无熟汤气。

  夹层玻璃壶泡,将一整颗小青柑放入其中,然后注水,慢慢浸泡,自己可以去忙家务或工作,然后,即使稍长时间回来,一样的滋味甜美,如果滋味由于泡的时间长稍浓时,可以再柑普和水分离,再稍注入些开水,稀释茶味,即可品饮。

四、小青柑泡几泡?

小青柑一次泡一颗,小青柑的冲泡方法:首先准备一壶开水,然后拆开包装,取出一颗小青柑,把小青柑顶部盖子去掉,放入盖碗,向盖碗注入开水,第一遍为洗茶水,第二遍开始正式冲泡,再次注水后,盖上盖子,等待7s即可出汤,最后将茶汤倒入茶杯即可品饮。

五、小青柑怎么泡?

步骤/方式1

整颗冲泡,小青柑外包装撕开后,直接整个放入盖碗中,冲入热水闷泡3-5分钟;

步骤/方式2

碎皮冲泡,用手将小青柑捏碎,取适量茶叶放入盖碗中,倒入沸水,浸泡5-10秒出汤;

步骤/方式3

刺孔冲泡,在小青柑外皮刺9个小孔,接着放入碗中,再高冲热水。

六、百中堂小青柑泡法?

1、常见泡法:碎皮泡饮法

把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。这种冲泡方式比较常见,可以很好地将柑与茶的味道融合在一起,不过观赏度不高,且耐泡程度会降低,因此,适合追求茶的滋味和浓度的茶友。

七、青柑白茶的泡法?

A、煮泡法:

1、投茶:剥除小青柑的包装、果盖后,将小青柑放置到煮茶器中;

2、洗茶:向煮茶器中注入适量沸水,快速清洗两次;

3、煮茶:向煮茶器中,注满沸水并依据个人口感煮泡3一5分钟左右;

4、出汤:将茶汤倒入杯中,即可享用。

B、缺口冲泡法:

1、取果:取一颗小青柑,剥除包装、果盖;

2、碎果:沿着小青柑的开口处,掰开约1/4大小的柑皮口子;

3、投茶:将小青柑放置到盖碗中;

4、洗茶:向盖碗中注入适最沸水,快速清洗两次;

5、冲泡:定点小青柑开口中心,注入沸水冲泡;

6、出汤:将茶汤倒入公道杯中分汤享用。

C、裂纹冲泡法:

1、碎果:撕开防潮包装袋,在包有棉纸包装的情况下,将小青柑捏出几条裂缝;

2、投茶:剥除棉纸包装、果盖,将小青柑放置到盖碗中;

3、洗茶:向盖碗中注入适量沸水,快速清洗两次;

4、冲泡:定点小青柑开口中心,注入沸水冲泡;

5、出汤:将茶汤倒入公道杯中,分汤享用。

八、石斛小青柑怎么泡?

方法一:掀盖冲泡法

大多数小青柑外面都有一层包装纸,一是可以较长时间保存它的香气,二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损。

剥开这层包装纸,将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中,待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡,汤色至深金黄色即可品尝。

用掀盖冲泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道与普洱茶汤融合较好,而且容易操作。但开水从盖口处渗入,普洱茶的溶出效果较为缓慢,不均衡。

▼方法二:碎皮泡饮法

碎皮泡饮法,顾名思义,将小青柑内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,放入盖碗,再加沸水冲泡即可。

采用碎皮泡饮法,可以根据自己的口味灵活调整普洱与果皮量。普洱茶溶出速度快,对应的,耐泡成都也会降低。

▼方法三:九孔泡饮法

在冲泡之前,先用茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔,再将其投入盖碗壶中,冲沸水。茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度。 与前面两种相比,这个方法较为繁复,但冲泡出来的茶汤红浓,清香扑鼻,口感好,耐泡度长。

茶刀建议选用锥形刀尖,用力要控制适度以防伤手,扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

九、小青柑茶叶怎么泡?

先放掉第一泡水,然后用90℃左右的温水冲泡,每次约5克茶叶,冲泡时间20秒左右即可。 因为小青柑茶叶未经发酵,如果没有先放掉第一泡水会有些许苦味。冲泡时用90℃左右的水温可以更好地释放茶香和味道,每次使用约5克茶叶可以保证茶汤的醇香,冲泡时间不要过长避免茶汤过于浓烈。 此外,若是想增加茶水的香气和美感,可以使用透明的牛奶瓶或者花式玻璃杯来冲泡小青柑茶叶,同时还可以在茶杯里添加冰糖或柠檬、蜂蜜等,根据自己的口味与喜好调配出最适合自己的小青柑茶。

十、小青柑泡几次倒掉?

小青柑冲泡10遍喝最好,小青柑属于青皮和普洱熟茶的结合体,具有越陈越香的特点,两者具有耐泡的特性,小青柑一般冲泡次数为10泡有余,但是小青柑不宜隔夜冲泡,冲泡时的水温宜100℃,冲泡茶具以盖碗为佳。

小青柑的冲泡方法:

1.九孔泡饮法(繁复但效果佳)

备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。

口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。

利:口感好,浓度香气适中,耐泡度长。

弊:需使用普洱茶刀自己动手开孔,稍显繁复,且冲泡速度稍显缓慢。

注意:茶刀建议选用锥形刀尖,用力要控制适度以防伤手,扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。

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